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年轻(qīng)人有必要(yào)吃(chī)鱼油吗，鱼(yú)油服用(yòng)多久要(yào)停一停(tíng)

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血(xuè)管疾病等功效(xiào)。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节(jié)血脂，清(qīng)理(lǐ)血管，预防血栓(shuān)秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些的(de)作用，对心脑血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节(jié)血脂等保健作用(yòng)。

　　可以用(yòng)于治疗高(gāo)血压，高脂血症，可以改善微循(xún)环，用于(yú)预防心脑血管疾病，目前确切的(de)疗(liáo)效是可以降低甘(gān)油三酯的水平，对这种心脏病(bìng)似(shì)乎也(yě)有一定的(de)作用，可以预防心(xīn)脏病，降低心(xīn)脏(zàng)病的(de)风险。

　　还(hái)有提高免疫(yì)力(lì)保健(jiàn)增强体(tǐ)质等等很多(duō)的作用，平时(shí)鱼(yú)油好可(kě)以经(jīng)常的食用(yòng)对身体是有一定的(de)好处。

　　同时(shí)它还能预(yù)防关节炎，改善记(jì)忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患(huàn)者具有很好的保(bǎo)健作(zuò)用。

　　如果有其他(tā)疾病(bìng)也需(xū)要根据病情辨证的不同(tóng)在(zài)医生指导下调理。

鱼油的主(zhǔ)要成分

　　鱼油(yóu)是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十(shí)碳五烯(xī)酸（EPA）和二(èr)十二碳六烯(xī)酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多(duō)不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营养成分(fēn)比较高，它(tā)主要就(jiù)是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主(zhǔ)要成(chéng)分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部(bù)油(yóu)的(de)一个统称(chēng)，其(qí)中包括了体油、肝油(yóu)和(hé)脑油。

　　秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些其主要成分是甘油三脂、磷甘油秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些醚(mí)、类脂、脂(zhī)溶性维生素以及蛋白质降(jiàng)解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的(de)多(duō)脂鱼(yú)类(lèi)包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等(děng)，其中(zhōng)每2两便可获得约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国人的(de)饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多(duō)，更应(yīng)重(zhòng)视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很(hěn)容(róng)易氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国居(jū)民(mín)膳食指南建议一般成年(nián)人每(měi)天食用(yòng)75-100g的(de)鱼虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油顾(gù)名(míng)思(sī)义就是(shì)鱼里面的油，一般是(shì)从多脂肪(fáng)的鱼里面提(tí)出的(de)油脂，它(tā)主要的营养特点是富含(hán)ω-3系的(de)不饱和脂(zhī)肪酸(suān)，比如(rú)DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地(dì)动物油、植物油含量比较(jiào)少，具有抗(kàng)炎、调(diào)节(jié)血(xuè)脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主要(yào)功(gōng)能成分(fēn)是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑(nǎo)和视网(wǎng)膜(mó)的发育。

　　EPA具有调(diào)节血(xuè)脂，主要是降低(dī)甘油三脂，还有预防心脏病、防治(zhì)高血压等(děng)作(zuò)用(yòng)。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的多(duō)脂鱼有(yǒu)哪些？一般有鲭(qīng)鱼(yú)、金(jīn)枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼少也可以通(tōng)过服(fú)用鱼油(yóu)补充剂来实(shí)现(xiàn)，选购时要注意纯度，也就(jiù)是(shì)鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另(lìng)外考虑到重金属的问题，尽(jǐn)量少选择大型食肉(ròu)类的鱼(yú)，选择(zé)吃植物类的(de)鱼。

　　因为它食(shí)物链比较(jiào)低级，以植(zhí)物(wù)为食物来源，重金属(shǔ)的量比较(jiào)少(shǎo)，相对也(yě)比较安全。

鱼油不适合(hé)什么人吃(chī)

　　尿结石人群不适合吃(chī)鱼油(yóu)；

　　高血脂(zhī)、记忆(yì)力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油(yóu)的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育必需脂肪(fáng)酸，DHA可以活化(huà)脑(nǎo)细胞功能，并增加神经元(yuán)突起(qǐ)，加强大脑传递信息的功(gōng)能，不(bù)仅(jǐn)参与胎儿脑(nǎo)细胞的(de)生长发育，让婴儿先(xiān)天更加聪(cōng)明，而且可以提高(gāo)青少年(nián)的记忆能(néng)力(lì)。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油(yóu)中含有的EPA和DHA与情绪(xù)平衡(héng)有密切的关(guān)系(xì)，当血液中(zhōng)的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时(shí)，发生(shēng)轻中度忧郁症的几率(lǜ)会(huì)明显提(tí)高(gāo)。

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