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  含(hán)盐率怎(zěn)么求(qiú)公式(shì),含盐率怎么求百分比是含(hán)盐率=盐(yán)的数(shù)量除以盐水的数量乘(chéng)100%的。

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含(hán)盐率(lǜ)怎么求公式,含盐率怎么(me)求百分比

  含盐率(lǜ)=盐的(de)数(shù)量除以盐水的数(shù)量乘100%。

  食用盐是(shì)指以氯化钠为主要成分,从地下岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中(zhōng)提取(qǔ)的加(jiā)工过(guò)的食用盐,不含(hán)低钠盐,含(hán)有少量的(de)水和(hé)杂质以及其他元素。

  盐在(zài)化学(xué)中,是指一类(lèi)金属(shǔ)离子(zi)或铵根(gēn)离子,属于化(huà)合(hé)物,溶于水会离解出所有的离子。

  复盐通(tōng)常可由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶液(yè)并(bìng)结晶而(ér)制得(dé)。

  在自然(rán)界(jiè)中广泛存在,如明矾(fán)就是天然而(ér)有广泛应用的(de)复盐。

含盐率怎(zěn)么求(qiú)(公式)

  含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%

  1、食(shí)用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分,从海带冲水、地(dì)下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(盐(yán))水中提(tí)取的加(jiā)工过(guò)的(de)食用盐,不含低钠盐。

  食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它含有少量(liàng)的水和杂质以(yǐ)及(jí)其(qí)他元素,如铁、磷(lín)和碘。

  2、盐在化学中(zhōng),是指(zhǐ)一类金属离子(zi)或铵根离子(NH4,属(shǔ)于化(huà)合蠢颤(chàn)歼物,溶(róng)于(yú)水会离解出所有的离子。

  复盐通常(cháng)可由(yóu)混合这两(liǎng)种盐(yán)饱和(hé)溶液并结晶而制得。

  在自(zì)然(rán)界中广泛存在(zài),如明矾就是天然(rán)而有(yǒu)广泛(fàn)应用的复(fù)盐。

  扩(kuò)展(zhǎn)资料:

  1、盐有多种颜色,不(bù)同颜色(sè)的盐对(duì)应不同的(de)种类:

  (1)黄色(例(lì)如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸(suān)钾)

  (3)红色(例如铁氰(qíng)化钾(jiǎ))

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁)

  (6)绿色(sè)(例如六水合氯化(huà)镍)

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉(fěn)末状时为白色

  2、盐(yán)的(de)物理性(xìng)质:

  (1)味道:

  不同的盐可以(yǐ)激发不同的味觉,例如咸味(氯化钠(nà))、甜味(乙(yǐ)酸铅(qiān)[2],若食用(yòng)会导致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁(měi))或鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或(huò)强碱盐(强盐)是(shì)不可挥发的,且没有气味(wèi)。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐(yán))则会根据共(gòng)轭酸碱洞族对而产生不同的气味(例如醋酸盐则会有(双曲线abc的关系公式,双曲线abc的关系式是怎么得来的yǒu)双曲线abc的关系公式,双曲线abc的关系式是怎么得来的醋酸(suān)的味道,氰化氢则会有(yǒu)苦杏(xìng)仁味等),此(cǐ)外(wài)弱(ruò)酸(suān)或弱碱盐还会挥发和分解(jiě),并且(qiě)由于水解反应和弱盐(yán)合成的反应是可逆反(fǎn)应,因此(cǐ)当有水分存在时会加(jiā)速弱盐的分(fēn)解。

  (3)溶解度

  许多离子化(huà)合物都可以溶(róng)解在水或是(shì)类似(shì)的溶剂中,化合物(wù)的溶解(jiě)度和(hé)组成的阴离子和阳离(lí)子以及(jí)溶(róng)剂都有关,因此(cǐ)有(yǒu)一特定(dìng)的(de)关系。

  阳离子当中(zhōng),所(suǒ)有钠离子、钾离子及铵(ǎn)离子(zi)的盐均可溶(róng)于水;而阴离(lí)子中(zhōng),硝(xiāo)酸盐(yán)离子(zi)及碳酸氢盐离(lí)子(zi)的盐类可在水中溶解。

  除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅(qiān)外,大部份的硫酸(suān)盐离子的盐类也都(dōu)可以溶于(yú)水。

  不过若离(lí)子之(zhī)间的键(jiàn)结很强,产生高度(dù)稳定的固体,在(zài)水中(双曲线abc的关系公式,双曲线abc的关系式是怎么得来的zhōng)也就不易溶(róng)解,例如大部份的(de)碳酸盐就不溶于水,例(lì)如(rú)碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

  参考资料来源:百度百科(kē) - 盐

  参考(kǎo)资料来源(yuán):百度百科 - 化学方(fāng)程(chéng)式

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